Cesena, ecco BitGood: Confesercenti vuole ridurre gli sprechi alimentari

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Si è tenuta questa mattina nella sede di Confesercenti Cesena la presentazione di BitGood, l’innovativo progetto di Confesercenti Nazionale che mira a ridurre gli sprechi alimentari offrendo vantaggi sia alle imprese che possiedono eccedenze alimentari o farmaceutiche (produttori, distributori, ristoratori, privati) sia alle organizzazioni no profit che ne effettuano la redistribuzione a fini filantropici. Tutto tramite una piattaforma tecnologica pensata ad hoc, dove domanda e offerta si possono incontrare e che ha il plusvalore della tracciabilità delle transazioni. Non solo, quindi, un progetto commerciale con valenza sociale, ma anche un nuovo strumento per poter garantire ai soggetti coinvolti tutta una serie di vantaggi amministrativi, tra cui lo sgravo dell’Iva e agevolazioni sulla tassa per i rifiuti.

Progetto di ricerca e sviluppo in collaborazione con l’Università La Sapienza di Roma, che utilizza la tecnologia Deep Learning per sviluppare un modello predittivo atto a coadiuvare gli enti di garanzia nella valutazione del rischio nell’erogazione del credito.